结婚纪念日应该做什么菜,十周年结婚纪念日
- 周易起名
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- 2026-05-25 16:29:14
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一、结婚纪念日做什么菜好 在西餐当中,主菜固然占据主导地位,但没有合适的配菜作为搭档也难以发挥其整盘菜肴的精髓所在。如果您会做意面,而且是那种用番茄和牛肉馅儿制作的肉酱意面,如果是那就太好了,将意面作为配菜在西餐中很常见,与之配合的主菜当数牛排了。 做法:先将面条用盐水煮熟,然后放在凉水里过一下备用,取一个平底锅,热后放入油(较好是橄榄油,如果没有就用普通的炒菜用油就行),热后加入洋葱,蒜炒出香味,加入番茄酱和鲜番茄碎,小火炒制,待汤汁变浓后放入煮好的意面翻炒均匀即可。这个就是配牛排的配菜。 材料:牛排(超市买来片好的牛排)、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量 做法:1、牛排洗净用厨房纸擦干水分,牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒粉,腌10—20分钟(腌的时间不要过久,不然牛排会老);牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大火煎50秒,翻面再煎40秒,转小火,继续煎20秒,翻面,直到自己喜欢的生熟程度,盛出。(刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分,以免煎出的牛排干干的;煎的时候忌用铲子压牛排)3、锅内再放入少许黄油(15g左右)烧热,放入蒜蓉、洋葱碎爆香,调入少许盐、黑椒碎(可多一点)、加少许水,大火煮开,转小火咕嘟一下,中途可用铲子不停画圈,直到汤汁浓稠即可,较后把黑椒汁浇在牛排上就大功告成啦。 二、结婚纪念日做菜大全 这天的菜谱可以是怀旧的主题,因为能够过结婚纪念日的代表了你们的婚姻已经一年两年甚至更久,那么这时候做几道你们当初恋爱时候经常吃的菜,回忆曾经的甜蜜蜜,相信也是非常有意义的。 当然菜谱也可以是特别的,虽然我们是中国人,喜欢的可能是中式的菜式,但是结婚纪念日是特别的,我们可以设计一场浪漫特别的烛光晚餐,感受不一样的气氛。 当然还有一种就是纪念日蛋糕,专门为结婚纪念日定做的或者是自己亲手做的蛋糕也是非常不错的菜谱哟,这是大多数年轻人喜欢的一个食谱。
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